- 会质监局发?012?6号会泽县质量技术监督局食品安全生产监管工作计划
- 来源:县质监局 点击次数?script type="text/javascript" src="http://search.qjdwgk.gov.cn/click/default.ashx?id=4674"> 发布日期?012-09-17
会泽县质量技术监督局?/span>?/span>
会质?/span>局发?012?/span>16?/span> |
会泽?/span>质量技术监督局
二o一?/span>年食品安全生产监管工作计?/span>
为深入推进会泽县食品安全生产工作,建立和完善长效机制,努力提高我县食品安全水平,消除食品安全隐患,杜绝食品安全事故,保护人民群众身体健康和生命安全,结合我县实际?/span>?/span>制定2012?/span>我局食品安全生产监管工作计划?/span>
一、指导思想
以邓小平理论?/span>?/span>三个代表?/span>重要思想为指导,以科学发展观统领食品安全生产监管全局,紧紧围?/span>县委?/span>县政?/span>建设?/span>现代工业强县?/span>文化旅游名县?/span>扶贫开发特色县?/span>的目标要?/span>,强化落实监管责任,深入开展食品安全整?/span>,进一步健全食品生产安全保障体系,提升食品生产控制水平,提高人民群众的食品安全意识?/span>
二、工作目?/span>
(一?/span>加强获证食品监督检验,食品生产获证企业监督抽样覆盖率大于等?5%;督促食品生产获证企?00%与法定质检机构开展比对检验,督促食品生产获证企业100%委托法定质检机构检验带*项目?/span>
(二?/span>加强食品加工小作坊监管;
(三?/span>食品生产许可证获证企业年度审查覆盖率100%,及时上报食品生产许可证获证企业年度审查信息(停产企业除外),新增食品生产许可证获证企业100%签订食品质量安全承诺书;
(四?/span>每年巡查获证企业2次,覆盖?00%,对存在问题的食品获证企业进行限期整改,回访?00%?/span>
(五?/span>食品获证企业100%更新和建立企业质量档案;
(六?/span>建立产品质量定期监督检验台帐,记录产品质量合格、不合格等项目;
(七?/span>积极配合市局做好获证产品生产企业的实地抽查工作及定期检验工作;
(八?/span>按时按量完成上级安排的工作任务,并及时上报?/span>
三?/span>工作要求
(一?/span>积极协调。在?/span>政府统一领导下,协调?/span>本地区的食品安全监管?/span>各类专项食品生产加工环节整治工作?/span>完善食品安全领导协调机制?/span>
?/span>?/span>)制订监管工作计划。结?/span>我县食品生产加工业的特点,制订详细的巡查、回访、定期检验、年度自查、监督抽查等日常监管计划,明确各个阶段的工作重点和工作目标?/span>
?/span>?/span>)突出监管工作重点。全面推进食品添加剂使用备案管理制度,重点解决区域性、行业性滥用食品添加剂和在食品中加入非食品原料问题?/span>严厉打击黑窝点和使用非食用原料加工食品的违法行为?/span>?/span>一地一?/span>”?/span>一地多?/span>?/span>的食品区域性集中生产重点地区,百姓日常消费量大以及风险高的重点食品,会导致人员死亡,造成重大社会影响的重点食品安全问题,作为日常监管工作的重点?/span>
?/span>?/span>)继续抓好食品添加剂?/span>食品安全专项整治。依法加大查处无证生产食品添加剂?/span>滥用食品添加剂?/span>使用非食用物质生产食品、违法标识标注、不按强制性标准组织生产等违法行为。依托县政府和有关部门,依法取缔食品和食品添加剂?/span>法生?/span>黑窝点,切断违法食品和食?/span>添加?/span>的供应渠道。依法严厉查?/span>食品加工黑窝点和使用非食用原料的违法行为?/span>
?/span>?/span>?/span>落实企业责任?/span>责成食品(食品添加剂)生产加工企业(户)签订《食品质量安全承诺书》,向社会郑重承诺,按标准生产加工合格食品。督促企?/span>落实?/span>第一责任?/span>?/span>责任?/span>
(六)做好宣传培训,提高监管队伍和企业有关人员业务素?/span>。组织本局干部职工参加上级主管部门举办的各?/span>业务培训?/span>进一?/span>提高食品安全监管人员的政策和业务水平;加强对食品生产加工企业的培训,增强企业有关人员的责任意识、质量意识和安全意识?/span>充分利用各种新闻媒体,大力宣传抽检合格、质量稳定的食品生产企业,加强食?/span>质量安全知识的普及和宣传?/span>
二o一?/span>?/span>?/span>?/span>?/span>?/span>
主题词:食品安全 监管 计划
抄?送:市质监局办公?/span>、食品生产监管科?/span>
会泽?/span>质监局办公?/span> 2012?/span>5?/span>10日印?/span>
?/span> 印:孙国?/span> ?/span> 对:董新?/span>(共?/span>5份)
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